Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, etli, lahana, tarifi, yapılışı

Etli Lahana Çorbası Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Etli Lahana Çorbası Tarifi Yapılışı



Etli Lahana Çorbası Yapılışı - Etli Lahana Çorbası Tarifi - Etli Lahana Çorbası Malzemeleri



Malzemesi:

250 gr dana parça et (kemikli) 8 yaprak lahana 2 adet orta boy patates 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet küçük kereviz 1 adet küçük havuç 2 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı un 1 adet limonun suyu Tuz


Tarifi:

• 10 bardak su ile parça kemikli eti tencereye koyun

• Kemikler etlerinden ayrılana kadar pişirin

• Et suyunu süzün, etleri kemiklerinden ayırın

• Tencereye 1 adet soğanı küçük küçük doğrayıp, margarinle pembeleştirin

• Üzerine 1 kaşık un ilave edin 4-5 sefer karıştırın

• Et suyunu tekrar 10 bardak suya tamamlayın

• Küp küp doğranmış havucu ilave edin

• Patatesleri ve kerevizi doğrayın

• 15 dakika kaynatıp, kenara ayırdığınız etleri ilave edin

• Lahana yapraklarını iri iri doğrayıp tencereye atın

• Limon suyu, şeker, tuz ve karabiber ekleyin

• 30 dakika kaynatıp servise hazırlayın


Hazırlama Süresi: 15

Pişirme Süresi: 60

Kişi Sayısı: 6

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.