Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hasan, köftesi, pasa, tarifi

Hasan Pasa Köftesi Tarifi

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hasan Pasa Köftesi Tarifi



Hasan Pasa Köftesi

MALZEMELER:
  • 300 gr Kıyma
  • 1 Soğan
  • 1 Yumurta
  • Bayat Ekmek İçi
  • Kimyon
  • Kekik
  • Tuz
  • 2 Patates
  • 1 Çay Bardağı Rende Kaşar
  • 50 gr Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Su Bardağı Su
YAPILIŞI:
Köfte malzemeleri karıştıralar dinlenmeye bırakılırPatatesler soyulup doğranarak üstünü geçecek kadar su konur ve haşlanmaya bırakılır Bu arada Köfteden cevizden az büyüklükte parçalar alınarak içleri boşluk bırakılarak çanak şekli verilir Fırına verilip 200 derecede 15 dakika pişirlir Haşlanan patatesin içine sıcakken tereyağı ve kaşar peynir konarak püre haline getirilir Fırından çıkardığımız köftelerin içine püreler konur Salça 1 bardak su ile karıştıralar köfte tepsisine konur fırına tekrar verilir Köfteler pişene kadar ve patatesle hafif kızarana kadar fırında tutulur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.