Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ikramlık, köfte, soslu, tarifi, yapılışı

Soslu İkramlık Köfte Tarifi - Soslu Köfte Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soslu İkramlık Köfte Tarifi - Soslu Köfte Yapılışı



Soslu İkramlık Köfte-Soslu İkramlık Köfte Tarifi-Soslu İkramlık Köfte Yapılışı




Malzemeler :

* 300 gr kıyma
* 1 soğan
* 1 yumurta
* tuz, karabiber
* kekik
* galeta unu


Sosu için:

* 1 kase domates konservesi
* 1 çorba k salça
* 1 tutam fesleğen
* zeytinyağı
* tuz

Hazırlanışı :

Köfteler için karıştırma kabına kıymayı alın Üzerine 1 soğan rendesi, yumurta, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın Galeta unu ile kıvamını ayarladıktan sonra köfteleri minik toplar halinde yuvarlayarak düz bir tabağa alın Üzerine biraz söke un serpip yuvarlayın Hazırladığınız köfteleri az yağda kızartarak pişirin

Diğer tarafta sosu için salçayı sıvıyağda kavurun Ardından üzerine domates konservesini de ekleyip tuzunu ayarlayın En son ince doğranmış fesleğeni içine ekelyip kısa bir süre sonra ocaktan alın Hazırladığınız köfteleri bu sosla beraber servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.