Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
izgara, karagöz, tarifi, yapılışı

İzgara Karagöz Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İzgara Karagöz Tarifi Yapılışı



Izgara Karagöz Tarifi

1 kg karagöz balığı (temizlenmiş)
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı un
1 limon (4'e bölünmüş)
2 çorba kaşığı rafine yağ

Önce ızgaranızı kızdırınız
Karagöz balıklarını iyice yıkadıktan sonra, kağıt peçeteyle kurulayınız Genişçe bir tabağa yada tepsiye dizip rafine yağ ile iyice yağlayarak üstlerine tuzunu serpiniz
Genişçe bir tabağa unu koyunuz Yağlanmış balıkları una bulayıp fazla ununu silkeleyiniz Balıkları kızgın ızgaraya yerleştirip, her iki yanlarını 2,5 dakika pişirerek geniş bir servis tabağına diziniz Yanlarına limonları yerleştirip servis ediniz

Not: Izgara karagözleri yanında yeşil salatayla servis edebilirsiniz

alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.