![]() |
Osmaniye Yöresel Yemekler Süllüm |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Osmaniye Yöresel Yemekler SüllümSÜLLÜM Malzemesi: 1 kg ıspanak 1 kaşık tuz 1 kg yoğurt 1 baş sarımsak Yapılışı: Ispanak iyice kaynatılarak süzekte süzülür ![]() ![]() ![]() ![]() EKŞİLİ Malzemesi: Nohut, Dövme Kuru ve yeşil fasulye Patlıcan, kabak Lahana, salça Sarımsak, yoğurt Yapılışı: Nohut, dövme, kuru ve yeşil fasulye bir tencerede haşlanır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|