Denizli Gelenek Ve Görenekleri

Denizli Gelenek ve Görenekleri

ÖRF-ADET-GELENEK-GÖRENEKLERİ

Denizli'de Türk İslâm kültürü yerleşmiş ve 11 asırdan bu yana Türk İslâm kültürü ile yoğrulmuştur On birinci asırdan sonra Türk olmayanlar İzmir'e doğru göç etmiş ve 1071'den sonra Denizli civârındaki dağ ve yaylalara yerleşen 200000 çadırlık Türkmenler bölgeye hâkim olmuşlardır Osmanlı Devleti Denizli'yi toprağına kattığında Denizli tamâmen Tükleşmiş bulunuyordu On birinci asırdan önce bu bölgede yaşayan milletler ve bunların kültürleri eriyip gitmiştir Sâdece târihî eser ve harâbeleri kalmıştır

YÖRESEL YEMEKLER:
Denizli'de geleneksel yemek türleri ve beslenme alışkanlıkları sürmektedir Kedi börülcesi çorbası,Mercimek çorbası,Domates çorbası, kuru börülce çorbası, Tarhana çorbası, ovmaç çorbası gibi yöreye özgü çorba türleridir Et yemeklerinin başlıcaları tas kapaması, kumbar dolması, sirkeli et, nohutlu et, Tandır,kol dolması, ciğer sarma, saçta işkembedir

Denizli mutfağının temelini sebzeli yemekler oluştururÖzellikle patlıcan yemek çeşitleri çoktur Kuru patlıcan dolması, patlıcan gözlemesi gibi vb Taratorlu börülce salatası, ebe gümeci salatası, filiz salatası Yöreye özgün salata türleridir Börek ve tatlı türlerinde Ege Bölgesi özellikleri görülür Yufka, şipit, bazdırma evlerde yapılan ekmekledir Yöredeki beslenme alışkanlıklarından biri de yatmadan önce yenen yat geber ekmeğidir Kışın darı, kavurga, ceviz, kestane; yazın türlü meyveler, salatalık, kavun, karpuz yenir

YÖRESEL GİYİM:
Denizli'nin kendine özel mahallî kıyâfeti vardır Süğüm, çeki, yemeni, cepken ve şalvar ve diğer mahallî kıyâfetler ancak düğün ve folklor gösterilerinde giyilir İlin çeşitli yörelerinde giyimde farklılıklar görülür
Kadın giysilerinde görülen bazı özellikler: Acıpayam, Tavas ve Çameli yöresinin günümüzdeki kadın giysileri arasında fazla farklılık yoktur

Kadınlar genel olarak geniş ve paçaları golf tipi, lastikli şalvar giyerler Üst giysiler dizlere kadar uzayan bazıları parçalı, bazıları yekpare biçimde fistanlardır Başa genellikle ön tarafına sarı pul paralar dizilmiş fesler giyilir Fes üzerine bir örtü bağlanır Giysiler renk renk kumaşlardan yapılır Baş örtüleri deç beyaz veya renkli kreplerdir

Güney, Buldan yöresi kadın giysilerinde topuklara kadar uzayan fistanlardan ibarettir Ayrıca peştamal denen bir örtü bele sarılır Özellikle giyilen peştemaller pamukludan yapılmış, çizgili ve renk renktir Düğün derneklerinde kullanılanlar ise ipekten yapılmış, renkli ve düz desenlidir Yine aynı yöre köylerinde kadınlar kat kat çeşitli kumaşlardan yapılmış topuğa kadar uzayan şalvar da giyerler Peştamal ve fistan üzerine renkli veya düz üstlükte kullanılır

Bu üstlüklere Buldan üstlüğü denir Çal, Çivril yöresi giysileri Tavas Yöresini uyarsa da bazı farklılıkları vardır Köylerde genellikle renkli kumaşlardan üç etek adı verilen fistan, şalvar ve pullarla süslü fes giyerler

HALK OYUNLARI VE FOLKLOR:

Denizli'de zeybek oyunları ve türleri yaygındır Zeybek, yörede çok çeşitli sazlı-sözlü havalarıyla zengin folklor kaynağıdır Oyunlar açık havada davul-zurna, davul-klarnet, kapalı yerlerde meydan sazı, darbuka eşliğinde oynanır

ERKEK OYUNLARI :
Erkeklerin oynadığı oyunlara Efe Oyunu denir Bu oyunlar zeybek türündedir Tavas Zeybeği, Çal Feraisi, Acıpayam Zeybeği, Harmandalı, Çivril Zeybeği, Kerimoğlu Zeybeği bunlar arasında sayılabilir

KADIN OYUNLARI :
Bunlara Kız Oyunu denir Bazıları; Keten Gömlek, Düz Oyun, Çameli'dir Kız oyunları genellikle kapalı yerlerde cümbüş, tef, darbuka (dümbelek), leğen eşliğinde oynanır

NELERİ İLE ÜNLÜ:
Pamukkale Travertenleri, Hierapolis Antik Kenti, Buldan Bezi, Havlu ve Bornoz Üretimi, Güney Şelalesi, Karahayıt Kaplıcaları, Kızıldere Jeotermal Kaynağı , Denizli Horozu

İL İSMİ NEREDEN GELİYOR?
Deniz-ili kelimelerinin birleşmesinden oluşmuştur İl eski Türkçe'de ülke, memleket anlamına gelir Yani deniz memleketi denilir