Meyve Ve Sebze Nasıl Seçilir

Domates: Ağır, kırmızı ve kabuğu ince olanı tercih edilmeli En lezzetli domates, güneşte olgunlaşan ve yaz aylarında toplanan domatestir Olgun ve iyi domatesin tepe kısmının çevresinde hafif yeşil çizgiler olur






Salatalık: İyisi kısa, parlak ve kalem gibi dümdüz olmalıdır Ne kadar büyürse o kadar yumuşar, tatsızlaşır Pütürlü salatalık iyi değildir Sapı yeşilse salatalık tazedir






Ayva: Sapsarı olmalı ve kokusunu dışarıya vermeli Koklanarak seçilebilir







Patlıcan: Simsiyah olmalı ve tutulduğunda ele renk vermemeli Dışa renk vereni ilaçlanmıştır






Üzüm: Sapı mutlaka yeşil olmalı Beyaz üzüm biraz sarımsı görünmeli, siyah üzüm de simsiyah olmalı Üzümün sapı yeşil değilse taze değildir







Armut: İyi armudun rengi tam sarıdır ve serttir







Kayısı: Kalitelisi serttir, kızarıktır ve ele alındığında ağır olduğu hissedilir








Çilek: Çileğin iyisi, düzgün görünümü olanıdır Olgunlaşmış çilek yenilmelidir Olgunlaşmamış çileğin aroması azdır ve serttir Çileğin güneşte az duranı makbuldür







Portakal: Kabuğu ince ve parlak olanı tercih edilmelidir







Kavun: Ağır olanı seçilir Arkasına basılarak yumuşaksa yetişmiş demektir Ağır ise kavun tatlıdır







Karpuz: Kabuğuna tırnağını sürttüğün zaman kazılıyorsa tam kıvamında demektir Tatlı olanı seçmek istersen hafif olanı seçeceksin