 |
Tereyağlı Fırın Enginar |
 |
08-04-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tereyağlı Fırın Enginar Malzemeler
Enginar temizlenir göbek halinde limonlu suda bekletilir  Etin yarısı büyük diğer yarısıda küçük kuşbaşı doğranır Kızdırılmış çelik tencereye büyük et parçaları atılır ve kavurulur Pişer gibi olunca küçük parçalar atılır Kavrulunca garnitür eklenir kendi suyunda pişirilir Limonlu sudan alınan enginar sıcak suda 20 dakika kadar haşlanır Sudan çıkarılan enginar hafif yağlanmış tepsiye alınır Göbeğine büyük parça etler konulur Kalan küçük et parçalı garnitür etrafına yayılır Bir kasede un 2 bardak su ile çırpılır tuz ilave edilir Karışım tepsinin kenarında yavaş yavaş ilave edilir Isıtılmı fırına alınan tepsimizi kendi istediğimiz pişirme süresinde pişirilir Pişmesine yakın üzerine ince doğranmış dereotu ilave edilir 3 dakika daha pişirilir Afiyet Olsun |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.