Ege'nin İşıltısı Yunan Adaları - Sakız Adası

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-04-2012

[color="DarkRed"][/i]

Sakız Adası
(Chios)

Sıcak insanları, benzersiz lezzetleri ve tabii ki o ünlü müzikleri ile Ege’nin en güzel adalarından bir tanesidir Sakız adası

Yunanistan'ın Ege Denizi'ne serpilmiş bize en yakın, bize dost adası, Sakız Adası Ağaçlarından kendi ellerinizle toplayacağınız sakızlar, her köşede karşınıza çıkan ve sonunda tatmaktan kaçamayacağınız tek likörü sumo, zeytin tanesi ve kekik Ege'yi ülke sınırları dışında yaşayacağınız bizden, içimizden bir ada Acısıyla tatlısıyla tarihe ışık tutan yapıları, "ne kadar da bizden" kelimelerin sürekli döküldüğü, bildiklerinizin aslında ne kadar az olduğunu farkettiğiniz bir kültür

Dünyaya farklı bir pencereden bakın,
Uzak ama yakın adadaki bu kültürü tanıyın,

Yunan Adaları’na göre “turizmi en az gelişmiş olan ada” ünvanının da sahibi

Bunun sebebi, turizmden kazanacağını adada bulunan Sakız ağaçlarından fazlasıyla kazanıyor olması

Sakız, yoğun olarak sadece Ege’nin bu bölgesinde yetiştiğinden kıymetli, ticareti de iyi para getiriyormuş

Hal böyle olunca, diğer adalar içinde “en zengin olanı” da yine Sakız

Nüfus da hayli fazla: 54000 civarında ama irili ufaklı pek çok yerleşim alanına dağılmış

Sakız Adası Yunanistan'da, Ege Denizi'nde, Karabuun Yarımadası'nın karşısında yer alan bir adanın en büyük yerleşimi ve idari bölgenin merkezi olan şehrin ismi Nomos'dur Şehir için Hora adı da kullanılır Sakız ağaçları bu adada çok olduğu için ismi Sakız'dır Ada halkı sakız ağaçlarından geçimini kazanır ve sakız, zeytine göre daha iyi gelir getirdiği için ada halkının refahı diğer ege adalarına göre yüksektir Adada da turizm bu yüzden fazla gelişmemiştir Sakız Adası'nın yüzölçümü 904 km², 2005 nüfusu 53000'dir Ada Merkezinde Türklerin ve Yahudilerin yaşadığı eski mahalleler önceden hendekle ayrılan kale içinde yer almaktaydı Burada hamamlar, cami (Bayraklı Camii), mescit ve çeşmeler bulunmaktadır Bununa birlikte kale dışında da yeni camiler ve çeşmeler de mevcuttur Camiler içinde denize en yakın ve büyük olanı şu anda Bizans Müzesi olan Mecidiye Camiidir ve adaya yaklaşırken minaresi görünmektedir

Sakız Adası, Türkiye'nin turistik merkezlerinden birisi olan Çeşme, İzmir'e oldukça yakındır ve iki bölge arasındaki ulaşım oldukça rahat ve kısa zamanlıdır Çeşme'den kalkan bir feribotla Sakız Adası'na gitmek aşağı yukarı 45 dakika sürmektedir Aynı zamanda Sakız Adası'nda karayolu ulaşımı da sağlanmaktadır

Sakız Adası’nın menüsünün assolisti tabii ki Sakızlı ürünler

Sakız likörlü filtre kahveler,
Sakız likörlü Türk kahvesi,
Sakız likörlü kokteyller,
Suyla karıştırılıp ikram edilen portakal, mandalina, vişne ve badem konsantreleri,
Sıcak-soğuk frappe çeşitleri,
Sakızlı kazandibi,
Sakızlı muhallebi,

Sakız Adası’nda müdavimi olunan lezzetlerden sedece bir kaçı

Gez: Ege mimarisini yansıtan daracık sokakları

Gör: Eskiden Müslüman ve Yahudilerin yaşadığı mahallelerdeki tarihi hamam ve camiileri

Eğlen: Tarih kokan Sakız Şarabı satılan Sahil cafelerinde

Satın al: Sakızdan Üretilmiş Ürünleri

Hayran kal: Tarih ve Modern mimarinin içiçe olduğu yapıları

Tadına bak: Sakız likörlü türk kahvesini

08-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ege'nin İşıltısı Yunan Adaları - Sakız Adası [color="DarkRed"][/i] Sakız Adası (Chios) Sıcak insanları, benzersiz lezzetleri ve tabii ki o ünlü müzikleri ile Ege’nin en güzel adalarından bir tanesidir Sakız adası Yunanistan'ın Ege Denizi'ne serpilmiş bize en yakın, bize dost adası, Sakız Adası Ağaçlarından kendi ellerinizle toplayacağınız sakızlar, her köşede karşınıza çıkan ve sonunda tatmaktan kaçamayacağınız tek likörü sumo, zeytin tanesi ve kekik Ege'yi ülke sınırları dışında yaşayacağınız bizden, içimizden bir ada Acısıyla tatlısıyla tarihe ışık tutan yapıları, "ne kadar da bizden" kelimelerin sürekli döküldüğü, bildiklerinizin aslında ne kadar az olduğunu farkettiğiniz bir kültür *Dünyaya farklı bir pencereden bakın,* Uzak ama yakın adadaki bu kültürü tanıyın, Yunan Adaları’na göre “turizmi en az gelişmiş olan ada” ünvanının da sahibi Bunun sebebi, turizmden kazanacağını adada bulunan Sakız ağaçlarından fazlasıyla kazanıyor olması Sakız, yoğun olarak sadece Ege’nin bu bölgesinde yetiştiğinden kıymetli, ticareti de iyi para getiriyormuş Hal böyle olunca, diğer adalar içinde *“en zengin olanı”* da yine Sakız Nüfus da hayli fazla: 54000 civarında ama irili ufaklı pek çok yerleşim alanına dağılmış Sakız Adası Yunanistan'da, Ege Denizi'nde, Karabuun Yarımadası'nın karşısında yer alan bir adanın en büyük yerleşimi ve idari bölgenin merkezi olan şehrin ismi Nomos'dur Şehir için Hora adı da kullanılır Sakız ağaçları bu adada çok olduğu için ismi Sakız'dır Ada halkı sakız ağaçlarından geçimini kazanır ve sakız, zeytine göre daha iyi gelir getirdiği için ada halkının refahı diğer ege adalarına göre yüksektir Adada da turizm bu yüzden fazla gelişmemiştir Sakız Adası'nın yüzölçümü 904 km², 2005 nüfusu 53000'dir Ada Merkezinde Türklerin ve Yahudilerin yaşadığı eski mahalleler önceden hendekle ayrılan kale içinde yer almaktaydı Burada hamamlar, cami (Bayraklı Camii), mescit ve çeşmeler bulunmaktadır Bununa birlikte kale dışında da yeni camiler ve çeşmeler de mevcuttur Camiler içinde denize en yakın ve büyük olanı şu anda Bizans Müzesi olan Mecidiye Camiidir ve adaya yaklaşırken minaresi görünmektedir Sakız Adası, Türkiye'nin turistik merkezlerinden birisi olan Çeşme, İzmir'e oldukça yakındır ve iki bölge arasındaki ulaşım oldukça rahat ve kısa zamanlıdır Çeşme'den kalkan bir feribotla Sakız Adası'na gitmek aşağı yukarı 45 dakika sürmektedir Aynı zamanda Sakız Adası'nda karayolu ulaşımı da sağlanmaktadır Sakız Adası’nın menüsünün assolisti tabii ki Sakızlı ürünler Sakız likörlü filtre kahveler, *Sakız likörlü Türk kahvesi,* *Sakız likörlü kokteyller,* *Suyla karıştırılıp ikram edilen portakal, mandalina, vişne ve badem konsantreleri,* *Sıcak-soğuk frappe çeşitleri,* *Sakızlı kazandibi,* *Sakızlı muhallebi,* Sakız Adası’nda müdavimi olunan lezzetlerden sedece bir kaçı Gez: Ege mimarisini yansıtan daracık sokakları Gör: Eskiden Müslüman ve Yahudilerin yaşadığı mahallelerdeki tarihi hamam ve camiileri Eğlen: Tarih kokan Sakız Şarabı satılan Sahil cafelerinde Satın al: Sakızdan Üretilmiş Ürünleri Hayran kal: Tarih ve Modern mimarinin içiçe olduğu yapıları Tadına bak: Sakız likörlü türk kahvesini