![]() |
Çikolata Rüyasi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çikolata Rüyasi![]() 100 gr yumuşak margarin 150 gr şeker 3 yumurta 100 gr bitter çikolata (rendelenmiş) 1 paket toz çikolatalı puding 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 çimdik tuz 2 çorba kaşığı süt 70 gr un 70 gr badem Hazırlanışı:Margarini çırpma kabına alıp mikserle hızlı devirde çırpıyoruz ![]() Şeker, tuz ve vanilya üçlüsünü ekleyip çırmaya devam ediyoruz ![]() Yumurtaları 15 er saniye aralıklarla ekliyoruz ve aynı anda çırpıyoruz ![]() Rende çikolatayı ekliyoruz ![]() Un, toz puding ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayıp ana karışıma ilave ediyoruz ![]() Karışımı 30*11 cm boyutlarında kek kalıbına boşaltıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dk pişiriyoruz ![]() Glazur için: 100 gr bitter çikolata (yarı yarıya sütlü çikolata da olur) Çikolatayı benmari usulü eritip ılındırıyoruz ve fırından çıkarıp soğuttuğumuz kekin üzerine döküyoruz ![]() ![]() ![]() afiyet olsun |
![]() |
![]() |
|