Nefiiis Çorba Mutlaka Deneyin..... |
08-03-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Nefiiis Çorba Mutlaka Deneyin.....Ezogelin Çorbası malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 3 Yemek kaşıgı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı bulgur 3 yemek kaşığı tel şehriye 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Tuz, karabiber 1 yemek kaşı un kıvama göre su Yemeğin Tarifi Önce Kırmızı mercimeği ve pirinci bulguru haşlayınşehriyeyi, salçayı ve unu yagda kavurun su ile açın Tuzunu ve baharatını (istege göre baharatlar degişir) ekip,karıştırınhaşlanmış malzemeyi ekleyinkıvam alın caya kadar kaynatın, Sıcak sıcak servis yapınafiyet olsun |
|