Kolay Pizza (4 Kişilik)

Malzemeler

12 Dilim Kepek Ekmeği

200 gr Yağsız Dana Kıyma

200 gr Mantar

2 Sivribiber

1 Soğan

1 İri Domates

3-4 Diş Sarımsak

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

12 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşarpeyniri

Tuz, Karabiber, Kekik



Yemeğin Tarifi

Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları ezin Biberleri halka halka dilimleyin Teflon tavada tereyağını eritip soğan, sarımsak ve biberleri kavurun


Mantarları dilimleyip tavaya ekleyin 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kıymayı ilave edip karıştırarak kavrmaya devam edin


Kıyma iyice kavrulunca rendelenmiş domates, karabiber, kekik, tuz serpin Domates suyunu çekinceye kadar pişirin


Kepek ekmeklerini fırın tepsisine dizinHazırladığınız kıymalı karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın Herbir dilimin üzerine birer çorba kaşığı kaşarpeyniri rendesi serpip orta ısılı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin Sıcak olarak servis yapın




Hepinize afiyet oLsuN