![]() |
Sufle Dondurma Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sufle Dondurma TarifiSufle Dondurma Malzemeler 4 Adet yumurta Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker 1 Paket vanilya 200 gr çilek 1 Su bardağı krema Yarım likör bardağı konyak Süslemek için: Nane yaprakları Hazırlanışı 2 Yumurta sarısı, toz şeker ve vanilyayı ısıya dayanıklı bir kaba alın ![]() Kabı en az yarısına gelecek kadar su dolu bir kaba oturtun ![]() Karıştırarak Koyulaşana dek pişirin ![]() Çileklerin yarısını püre haline getirin ![]() Yumurta aklarını ve kremayı ayrı ayrı kaplarda çırpın ![]() Çilek püresini, çırpılmış kremayı ve yumurta aklarını soğumuş diğer karışıma katın ![]() Konyağı ekleyin ![]() Konyaklı karışımı tek bir kaba veya tek kişilik sufle kaplarına aktarın ![]() Buzluğa koyarak bir gece bekletin ![]() Nane yaprakları ve çileklerle süsleyip, servis yapın ![]() ______________________________ ___ |
![]() |
![]() |
|