![]() |
Brüksel Lahanalı Mantar Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Brüksel Lahanalı Mantar TarifiBrüksel Lahanalı Mantar MALZEMELER Yarım su bardağı zeytinyağı 15 adet arpacık soğan 2 adet havuç 1 kg taze mantar 500 gram brüksel lahanası 3 adet biber 4 diş sarmısak Yarım demet maydanoz ve dereotu 1 çorba kasığı limon suyu Kimyon, kekik, tuz HAZIRLANIŞI Tencereye yağı alın ![]() ![]() ![]() ![]() Sebzeler bıraktığı suyu çekene kadar pişirin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bu süre sonunda tencereyi ocaktan alın İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunun yarısını ilave edip karıştırın ![]() ![]() ![]() ![]() ______________________________ ___ |
![]() |
![]() |
|