Burdurun Yöresel Yemekleri |
07-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Burdurun Yöresel YemekleriBurdur'a özgü yemekler: Testi Kebabı, Burdur Şiş, Kabak Helvası, Ceviz Ezmesi, Ceviz Helvası, Burdur Muhallebisi olarak sıralanabilir Özel günlerde ve ziyafetlerde et suyundan pişirilmiş, pirinç çorbası, soğanlı kazan eti veya pirinç pilavı, sac kebabı, sac böreği, et böreği ve katmer yapılması gelenektendir Burdur Şiş Ceviz Ezmesi Testi Kebabı Kabak Helvası |
|