 |
Yöresel Yemek Tarifleri - Düzce Köftesi |
 |
07-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yöresel Yemek Tarifleri - Düzce KöftesiYöresel yemek tarifleri - Düzce Köftesi Düzce Köftesi Malzemeler: Yarım kilogram kıyma 1 çay bardağı mısır unu 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan I tatlı kaşığı tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ tuz yenibahar kimyon ve karabiber  Püre için malzeme: 5 adet orta büyüklükte patates 2 çorba kaşığı zeytinyağı çeyrek limonun suyu muskat ve yeterince tuzHazırlanışı: Püreyi önceden hazırlayın Bunun için patatesleri yıkayarak haşlayın kabuklarını soyarak rendeleyin Zeytinyağı limon suyu tuz ve nıuskatı ilave ederek ezin Pürüzsüz kıvama getirin Kaşıkla şekil vererek servis tabağına yerleştirin Köfteler için kıymaya yumurta mısır unu rendelenmiş soğan yenibahar karabiber kimyon tuz ve tereyağını ilave ederek yoğurun Köfte harcım özlü bir hamur olana dek yoğurmaya devam edin Yuvarlak ve yassı köfteler ha zırlayın Tavada sıvıyağı kızdırıp köfteleri arka h önlü kızartın Kızarmış köfteleri tabağa yer leştirin Püreyle birlikte servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.