![]() |
Sebze Yemekleri-Zeytinyağlı Taze Barbunya |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sebze Yemekleri-Zeytinyağlı Taze BarbunyaSebze yemekleri-Zeytinyağlı taze Barbunya ![]() Yazın vazgeçilmez yemeklerindendir bizim için ![]() Malemeler: 1 kilo taze barbunya 1 yemek kaşığı salça 1 adet orta boy patates 1 büyük domatesi rendesi 1 adet ortaboy havuç (ben koymadım) 1 büyük baş soğan 2-3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tepeleme kırmızı toz biber 3-4 adet kurpe yeşil biber 1 çay bardağı sıyı yağ 2 çay kaşığı tuz 1 litre soğuk su ![]() Yapılışı: Barbunyaları ayıklayın, yıkayın ve güzelce süzün ![]() ![]() Tüm doğranmış malzemelerle birlikte kalan diğer malzemeleride tencereye koyun ![]() ![]() Tencereyi ocağa alın ![]() ![]() ![]() Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|