Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, kabak, resimli, soslu, tarif

Soslu Kabak Dolması Resimli Tarif

Eski 07-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soslu Kabak Dolması Resimli Tarif






Soslu Kabak Dolması resimli tarif
soslu kabak dolması nasıl yapılır
soslu kabak dolması yapılışı
resimli soslu kabak dolması
soslu kabak dolması resimli tarif



Malzemeler :

4 kabak
1 çay b ince bulgur
1 kuru soğan
200 gr kıyma
nane,karabiber,tuz
sıvıyağ,su

Sosu için:

2 domates
1 çorba k salça
taze kekik
1 çorba ktereyağı
sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı :

Dolmanın ilk olarak iç harcı hazırlanır Bunun için; karıştırma kabına 1 çay b ince bulgur, ince doğranmış soğan, kıyma, tuz ve baharatlar alınarak karıştırılır Daha sonra kabaklar soyulduktan sonra ikiye ayrılarak ortası çıkarılır İçerisine hazırlanan harç doldurularak tencereye dizilir Üzerine biraz su verilerek pişirilir

Diğer taraftan sosu hazırlanır Bunun için; 1 çorba k salça tereyağında kavrulur Üzerine rendelenmiş domates eklenir Tuzu ve baharatı ayarlanarak pişirilir Dolmalar pişince halka halka kesilerek servis tabağına dizilir Üzerine domates sos ve sarımsaklı yoğurt gezdirilerek servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.