Parfeler ,Çilekli Kalıp Parfe |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Parfeler ,Çilekli Kalıp ParfeParfeler ,Çilekli Kalıp Parfe Çilekli Kalıp Parfe Malzemeler1 çay bardağı süt 1 peket krem şanti 4 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı çilek 1 paket vanilya Yemeğin Tarifi Çileği yıkayın, süzüp mikserde ezin Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın Sarılarını 5 dakika çırpın, vanilya ekleyip 5 dakika daha çırpın Beyazlarına 1 bardak tozşeker ekleyip kar haline gelene kadar çırpın Kar haline gelmiş beyazların içine yavaş yavaş çırpılmış sarıları ekleyin Sonra da çilekli krem şantiyi ekleyip çırpın Küçük kalıpları streçle kaplayın Hazırladığınız karışımı eşit olarak paylaştırıp buzdolabında 3 saat bekletin Servis yapmadan 10 dakika önce servis tabağına ters çevirip koyun Pudra şekeri ve çilekli sosla süsleyip servis yapabilirsiniz![]() SOSUN TARİFİ Mikserde pudra şekeri ve çileği 5 dakika çırpıp dolapta bekletin |
|
|
|