Hamur İşleri-Çikolatalı Sürpriz Kurabiye

hamur işleri-çikolatalı sürpriz kurabiye
ÇIKOLATALI SÜRPRIZ KURABIYELER




Malzemeler:
3 su bardagi un
1 paket margarin
Bir buçuk su bardagi pudrasekeri
1 adet yumurta aki
Yarim paket vanilya
1 paket bitter çikolata (80 gram)
Süslemek için:
3 çorba kasigi hazir çikolata sosu


TARIFI:
Un, margarin, pudrasekeri, yumurta aki ve vanilyayi karistirip yogurun Hazirladiginiz hamuru nemli bir beze sararak 15 dakika dinlendirin Daha sonra hamuru bir merdane ile yarim santim kalinliginda açin Bir bardak agzi ile hamurdan yuvarlak parçalar kesin Çikolatayi bir biçakla küçük parçalara ayirin Hamurdan kestiginiz parçalarin ortasina, çikolata parçalarindan birkaç tane koyup kenarlarini kapatin Bir firin tepsisine yagli kagit yayip kurabiyeleri üzerine dizin Önceden isitilmis 180 derece firinda 15 dakika pisirin Firindan çikardiktan sonra servis tabagina alip sogutun ve üzerlerine çikolata sosu gezdirip servis yapin