Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi

Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi
Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi - Sosisli Karnıyarık Börek Nasıl Yapılır - Sosisli Karnıyarık Börek Malzemeleri




Malzeme Listesi


4 Adet Yufka

1 Su Bardağı Yoğurt

Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ

1 Adet Yumurta Sarısı

1 Tatlı Kaşığı Çörek Otu


İçi İçin

2 Çay Kaşığı Karabiber

300 Gram Sosis


Sosisli Karnıyarık Börek Nasıl Yapılır?


1 Böreğin içini hazırlamak için, sosisleri arzuya göre küp küp veya halka şeklinde doğrayın Karabiberi ilave edip harmanlayın


2 Yufkaları üst üste koyup, 8 eşit üçgen parça olacak şekilde kesin Üçgen parçaların geniş tarafına sosisli harçtan arzu ettiğiniz miktarda koyun ve gevşek olarak, sigara böreği sarar gibi sarın


3 Sardığınız börekleri yağlanmış fırın kabına dizip üzerine yumurta sarısı sürün Çörek otunu serpip, böreklerin ortasını, uzunlamasına olacak şekilde bıçak yardımı ile kesin


4 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın


Afiyet Olsun