Ekmek Yemekleri- |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekmek Yemekleri-Ekmek Yemekleri- Ekmek Yemekleri SİRON Malzeme • 1 adet bayat pide • Yarım paket margarin • 1 bardak su • 2 su bardağı yoğurt Hazırlanışı Kibrit kutusu büyüklüğünde pideler bıçakla kesilir Tepsiye dik gelecek şekilde dizilir Dizildikten sonra yarım paket margarin eritilir 1 bardak su eriyen yağın üzerine dökülür ve kaynatılır Burada oluşan yağlı su, kesilmiş ve tepsiye dizilmiş pidelerin üzerine dökülür Daha sonra 2 su bardağı yoğur çırpılarak bu hazırlanan pidelerin üzerine uygun şekilde yayılarak dökülür Kabın kapağı örtülerek hafif ateşte ısıtılır ve servise sunulur
|
|
|
|