![]() |
Sebzeli Avcı Böreğini |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sebzeli Avcı BöreğiniSebzeli avcı böreğini ![]() MALZEMELER 1 adet havuç 1 adet biber 1 tutam ıspanak 1 adet patates 1 çay bardağı bezelye 1 çay bardağı mısır 1 yumurta 1 çay bardağı galeta unu Bir tutam kekik Bir tutam tuz Bir tutam karabiber 50 gr kaşar (üzeri için) Krep hamuru için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 adet yumurta YAPILIŞI Tavamıza bir miktar yağ alalım ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Krep için un, süt, yumurtayı çırpıp tavamızda pişirdikten sonra malzememizi içersine ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz ![]() ![]() Engin USTA |
![]() |
![]() |
|