Börekler__Mantarlı Sütlü Börek |
07-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Börekler__Mantarlı Sütlü BörekBörekler__Mantarlı Sütlü Börek Annem mantarlı sütlü böreğin tarifini Pelin‘in sitesinden almış Pelin’in de söylediği gibi çok doyurucu bir börek Mutlaka denemenizi tavsiye ederim Annemin de ellerine sağlık MALZEMELER 3 yufka 70-80 gr tereyağı içi için; 1/2 kilo mantar 1 kuru soğan 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 yumurtanın akı maydonoz tuz, karabiber üzeri için; 1,5 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 yumurta sarısı YAPILIŞI Soğanlar sıvıyağda sotelenir İçine doğranan mantarlar da ilave edilip [] |
|