Kolesterol Hastaları Nasıl Beslenir? |
07-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolesterol Hastaları Nasıl Beslenir?Kolesterolü düşürmede beslenmenin oldukça büyük önemi vardır Kolesterolü hangi besinlerden yardım alarak düşüreceğinizi öğrenmek isterseniz sizlere sorularınıza yanıt verecek güzel bir yazıyı sunmak istiyorum Bu yazımızda hangi besinlerle kolesterolü düşüreceğinizi öğreneceksiniz Kanınızdaki kolesterol miktarı, kısmen genlerinize ve kısmen de ne kadar doymuş yağ tükettiğinize bağlıdır Kolesterol, aslen yağ olmayan, ancak yağlarla ilişkili olan bir kimyasaldır Vücudunuz, ihtiyacı olan tüm kolesterolü, hücre ve hormonların işlevlerini yapmaları için üretir Yüksek kolesterol düzeyi, fazlaca kolesterol ve doymuş yağ içeren bir beslenme biçiminin yansıması olabilir Bu durum, damar sertliği riskinizi artırır Damar sertliğinde, kan damarlarının duvarlarında biriken kolesterol, damaları daraltır ve sertleştirir Bu durum da, kalp hastalığına, inmelere ve benzeri rahatsızlıklara yol açar Ancak sadece et, tam yağlı süt ürünleri ve tropik yağlar (palm yağı ve hindistan cevizi yağı) gibi yiyeceklerde bulunan doymuş yağlardan kaçınmak, kesin çözüm değildir Herhangi bir yağ türünü fazlaca tüketmek, kan dolaşımınızda daha yüksek miktarlarda düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolünün (LDL- ?kötü? kolesterol) oluşmasına yol açabilir Kanarında yüksek düzeyde LDL bulunan kişilerin, kalp hastalıklarına yakalanma riski daha yüksektir Sebze ve balık yağlarında bulunanlar gibi çoklu doymamış yağlar içeren çeşitlendirilmiş bir beslenme biçimi, LDL düzeyinizi düşürebilir ve yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterol (daha düşük oranda kalp hastalığı ile ilişkilendi-rilen HDL ? ?iyi? kolesterol) düzeyinizi yükseltebilir Düzenli egzersiz de, kanınızdaki faydalı kolesterolün miktarını artırmanıza yardımcı olabilir ve daha iyi bir kolesterol profiline sahip olmanızı sağlayabilir |
|