Çilek

Çilek Hangi Hastalıklarda Kullanılır - Çilek Hakkında - Çilek Faydaları - Çilek Yetiştiriciliği

Bulunduğu Yerler: Ormanlarda, orman alanlarında, çalılıklar arasında, 2000 m deniz seviyesine kadar her yerde yetişir


Yapısı: Çok yıllık otsu bir bitkidir Köksap koyu kahve rengi, sap 5-20 cm yüksekliğinde, kıllı, hemen hemen yapraksızdır Sap ucunda kalkanvari az çiçekli bir çiçek demeti vardır Sürüngen köksap yeni yeni kökler salarak geniş bir alanı kaplar Yapraklar kaideden uzun saplarla çıkar, 3 bölümlü, üst yüzü koyu yeşil, seyrek yatık kıllı, alt yüzü mavimsi yeşil renkte ve kıllıdır Yaprakçıklar az yatık, eliptik veya eşkenar, iri dişlidir Çiçekler beyaz, 5 yapraklı 2 çanaklı, taç da 5 yapraklı, çok sayıda erkek organ ve meyve organlarına sahiptir Çiçek tablasının büyümesiyle sulu, etli, yalancı meyve (çilek) teşekkül eder Rengi kırmızı ve hoş kokulu olup üzerinde pek çok meyvecikler bulunur Bal verici bir bitkidir


Kullanılan Kısımlar: Sapları ile birlikte yapraklar; meyvelerin toplanmasından sonra, daha yeşil iken toplanırlar Gölgede veya 40 dereceye kadar ısılı fırınlarda kurutulur Kuru yapraklar açık yeşil, kokusuz ve acı tattadır %12 rutubete müsaade edilir


Halk tebabetinde ‘bahçe çileği’ olarakda isimlendirilir Bunun yaprakları sapsız toplanır Aynı tarzda kurutulurKuru ve havadar binalarda muhafaza edilir


Kimyevi terkibi: Yapraklar alkaloid izleri taşır C vitamini, sepi maddeler, kıversetin ve kıversitrin flavonidler, silüsyum asidi vs ihtiva eder Çilek meyveler C ve B vitamini, provitamin A, meyve asidleri, sepi maddeler, antosiyan bileşimleri, eterik yağ, aroma esterleri, fosforlu tuzlar, şekerler vs ihtiva eder


Hangi Hastalıklarda Kullanılır: Yaprak haşlamalarının tansiyonu düşürdüğü, kalp genişlemesi (amplitut) ni, rahim kaslarını kuvvetlendirdiği, (kılcal perifer) kan damarlarını genişlettiği yapılan deneylerle sabit olmuştur


Halk tebabetinde baş ağrısı, rahim kanamaları, deri sivilceleri, mide ve bağırsak iltihapları, böbrekler, mesane ve safra kesesindeki kum ve taş hastalıklarında kullanılır Haricen, basurlara lapa halinde konur Meyveler; kansızlara, nevrestani ve yukarıdaki hastalıklara karşı kullanılır


Kullanılışı: Kuru yapraklardan 2 çorba kaşığı 0,5 lt kaynar suda 2 saat bekletilir Süzüldükten sonra günde 4 defa yemeklerden evvel birer çay bardağı alınır