Proteinli Beslenme

Et, balık, yumurta ve peynir ağırlıklı, günlük bin 200 kalorili beslenme şekli, kuvvetten düşürmeden zayıflamayı sağlıyorHücrelerin temel kurucularından olan proteinler, aynı zamanda insan vücudunun bütün fonksiyonlarının gelişmesi ve büyümesi için de gerekli Proteinler, aminoasit denilen bir dizi elementten oluşan özler Organizma kendi başına aminoasitlerin ancak küçük bir miktarını üretebiliyor İhtiyacı olan miktarı tamamlamak için dışardan takviyeye ihtiyaç duyuyor Organizmanın kendi kendine üretemediği aminoasitlere "temel aminoasitler" deniyor Her dengeli beslenme rejiminde olmaları gerekiyor Proteinler, temel aminoasitlerin zenginliği veya eksikliğine göre değerlendiriliyorlar Bu değere "biyolojik değer" adı veriliyor Her tür aminoasiti içeren protein, yüksek biyolojik değere sahip kabul ediliyor Bu tip proteini içeren besinler çoğunlukla hayvansal ürünler Protein yönünden zengin olan tahıl, sebze, meyve ve yeşilliklerin hepsinin "biyolojik değer" olarak da zengin olduğunu söyleyemeyiz Yüksek biyolojik değere sahip olan proteinli besinler, yumurta, süt, peynir, dana eti, soya, pirinç ve kuru fasulyeProteinler organizmanın tüm fonksiyonlarını yerine getirmesini sağladıklarından kısa sürelerle uygulanan protein ağırlıklı beslenme sayesinde bitkin düşmeden ve organizmayı yıpratmadan kilo vermek mümkün Bu beslenme şekline göre, sabah kahvaltısında yoğurt, bir kaşık bal, bir dilim kızarmış ekmek ya da grisini; kuşluk vaktinde bir meyve (istediğiniz herhangi bir meyve olabilir), öğlen et, balık, tavuk, kuru fasulye, yumurta veya pirinçli bir yemek; akşamüstü bir meyve ve akşam, sebze, salata ve meyve ağırlıklı beslenmeniz gerekiyor Günde bin 200 kaloriyi aşmayacak şekilde bu programa uyulursa, aç kalmadan ve sinirleri yıpratmadan haftada yarım ila bir kilo arasında vermek mümkün Kalori hesaplamayı dert etmeyin Yukarıda verilen listedeki gıdalardan hazırlayacağınız bir tabaklık porsiyonlar kaloriyi aşağı yukarı tutturmanızı sağlayacaktır
Kaynak: Hekimce