 |
Mantarlı Tavuk Ciğeri Tarifi |
 |
07-20-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantarlı Tavuk Ciğeri TarifiMalzemeler : 400 Gr tavuk ciğeri 200 Gr taze mantar 1 Çorba kaşığı domates salçası ½ Su bardağı beyaz şarap (isteğe bağlı) 1 Adet kuru soğan 2 Çorba kaşığı tereyağ (damak zevkinize göre miktarını ayarlayınız) Tuz Karabiber Yapılışı : Ciğerleri yıkayın, havlu kağıt üzerine alıp kurulayın  Tuz ve biber serpip iyice karıştırın Bir tavada tereyağını eritin Doğramış olduğunuz soğanları pembeleşinceye kadar kavurun Mantarları yıkayın ve büyük parçalara ayırın Soğana ilave edin Orta ateşte pişirin Başka bir tavada kalan tereyağını eritin, ciğerleri tavaya alın Yüksek ateşte pişirin Piştikten sonra mantar-soğan karışımı, beyaz şarap ve salçayı ilave edin Bir kaç dakika suyunu çekene kadar pişirin Sıcak olarak servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.