![]() |
Soya Kıymalı Pazı Dolması Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Soya Kıymalı Pazı Dolması TarifiMalzemeler : 100 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş) 1 kg pazı yaprağı, haşlanmış 1 su bardağı pirinç 1/2 demet dereotu 1/2 demet nane 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaığı domates salçası 3 adet domates, rendelenmiş 3 adet kuru soğan, rendelenmiş 1 çay bardağı soya yağı 1 yemek kaşığı soya baharı 1/4 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı tuz Yapılışı : Geniş bir kap içinde soğan, soya kıyması, pirinç, ince kıyılmış dereotu ile nane, nar ekşisi, biber salçası, 3 yemek kaşığı soya yağı, soya baharı, karabiber ve tuzu iyice karıştırıp, harcınızı hazırlayın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|