Sürpriz Tavuk Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sürpriz Tavuk TarifiMalzemeler : 4 adet havuç 2 parça göğüs eti 7-8 adet yeşil soğan Köri 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı soya sosu 1 su bardağı su Tuz Karabiber Yapılışı : Uzun doğranmış (parmak şeklinde) havuçları tencereye dizin, üstüne dilimlenmiş tavukları dizin, onun da üstüne doğranmış yeşil soğanı dizin En üste de domates dilimlerini dizin Köri serpiştirin Sosun hazırlanışı: Bir kap içerisinde, zeytinyağı, soya sosu, karabiber ve tuzu karıştırın Hazırlanan sosu tencereye dökün ve 1 su bardağı ılık su koyun Kapağı kapatın, kısık ateşte 30 dakika pişirin |
|