Tavuklu Krep Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Krep TarifiMalzemeler : 500 gr haşlanmış tavukgöğsü, 3 su bardağı süt 2 su bardağı un 4 yumurta 3 çay kaşığı tuz 4 kişilik Yapılışı : Krep hamuru hazırlamak için un, yumurta ve tuzu karıştırın Kaynatıp soğuttuğunuz sütü azar azar karışıma ekleyin Bir süre dinlendirdikten sonra tavada kızdırdığınız tereyağın içine krep hamurundan bir kepçe dökün Birtarafı pişince krepi altüst edip diğer tarafını pişirin Kreplerin tümü bu şekildepiştikten sonra içlerine haşlanmış tavuğu koyup iki ucu birleştirin ![]() |
|
|
|