![]() |
Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi[/b] Malzemeler • 2500 gr ![]() • 200 gr ![]() • 7 adet soğan • 3/4 bardak zeytinyağ • 1 çorba kaşığı çam fıstığı • 1 çorba kaşığı kuş üzümü • 1/2 tatlı kaşığı toz şeker • Yenibahar • Karabiber • Tuz Tarif Lahananın ortasındaki göbek kısmını yuvarlak keserek çıkarın ve içinde 5 bardak su olan tencereye koyun, üzerlerine de tuz ilave ederek kuvvetli bir ateşte kaynatın ve sonra sudan çıkararak soğumaya bırakın ![]() |
![]() |
![]() |
|