Cevizli Kurabiye Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 4 Su bardağı un
• 250 gr margarin
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Çay bardağı süt
• 1 Su bardağı şeker
• 2 Adet yumurta
• 300 gr ceviz
• 1 Paket kabartma tozu

Tarif
Teflon bir tavada margarini erittikten sonra ılıyınca derin bir kaba koyun

İçine yumurta ve şekeri ilave edin

Mikser ile iyice çırpın

Unu ve kabartma tozunu elek yardımı ile karışımın içine eleyin

1 çay bardağı sütü de ilave ettikten sonra iyice yoğurun

Hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın

Elinizde yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin

Üzerine ceviz tanelerini yerleştirin

170°C? de 25 dakika pişirin

Soğuduktan sonra servis yapın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Cevizli Kurabiye Tarifi [/b] Malzemeler • 4 Su bardağı un • 250 gr margarin • 1 Çay bardağı sıvı yağ • 1 Çay bardağı süt • 1 Su bardağı şeker • 2 Adet yumurta • 300 gr ceviz • 1 Paket kabartma tozu Tarif Teflon bir tavada margarini erittikten sonra ılıyınca derin bir kaba koyun İçine yumurta ve şekeri ilave edin Mikser ile iyice çırpın Unu ve kabartma tozunu elek yardımı ile karışımın içine eleyin 1 çay bardağı sütü de ilave ettikten sonra iyice yoğurun Hamuru kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın Elinizde yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin Üzerine ceviz tanelerini yerleştirin 170°C? de 25 dakika pişirin Soğuduktan sonra servis yapın