Tava Balık Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• Herbiri 200 ? 300 gr olan
5 adet bütün balık veya 125 ? 150 gr 5 adet balık filetosu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Beyaz ya da karabiber
• 1 limon suyu
• 3 su bardağı elenmiş un
• 1/2 su bardağı ayçiçek ya da zeytinyağı

Tarif
Balıklar bütünse pullarını kazıyın

Sert kılçığını dilerseniz kuyruk ve kanatlarını makasla kesin

Balığın her iki yanını da bir kaç yerinden bıçakla hafif çizin

Yıkayıp kurulayın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tava Balık Tarifi [/b] Malzemeler • Herbiri 200 ? 300 gr olan 5 adet bütün balık veya 125 ? 150 gr 5 adet balık filetosu • 1/2 çay kaşığı tuz • Beyaz ya da karabiber • 1 limon suyu • 3 su bardağı elenmiş un • 1/2 su bardağı ayçiçek ya da zeytinyağı Tarif Balıklar bütünse pullarını kazıyın Sert kılçığını dilerseniz kuyruk ve kanatlarını makasla kesin Balığın her iki yanını da bir kaç yerinden bıçakla hafif çizin Yıkayıp kurulayın