Ufo Kurabiye Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 150 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı katı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 veya iki damla limon
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gr çikolata

Tarif
Oda sıcaklığında yağın içine pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya koyun

2 damla limon suyu sıkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazırlayın

Mermeri hafifçe unlayın

Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesin

Üç kat boy boy su bardağı yardımı ile ayrı ayrı kesip fırına yerleştirin

25-30 dakika kızgın fırında pişirin

Çikolatayı benmari usulü eritin

Üzerlerine birer çay kaşığı koyun

İstenirse, pudr şekeri döküp erimiş çikolata ile süsleyin

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ufo Kurabiye Tarifi [/b] Malzemeler • 2,5 su bardağı un • Yarım su bardağı pudra şekeri • 150 gr margarin • 1 adet yumurta • 1 yemek kaşığı katı yoğurt • 1 paket vanilya • 1 veya iki damla limon • 1 paket kabartma tozu • 100 gr çikolata Tarif Oda sıcaklığında yağın içine pudra şekeri, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya koyun 2 damla limon suyu sıkarak unu azar azar ilave edip bir hamur hazırlayın Mermeri hafifçe unlayın Hamuru ikiye bölün, 1 cm kalınlığında açıp kalıpla kesin Üç kat boy boy su bardağı yardımı ile ayrı ayrı kesip fırına yerleştirin 25-30 dakika kızgın fırında pişirin Çikolatayı benmari usulü eritin Üzerlerine birer çay kaşığı koyun İstenirse, pudr şekeri döküp erimiş çikolata ile süsleyin