Garnitürlü Biftek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 3?4 parça Biftek
• 1 su bardağı Garnitür
• 2 adet Sivribiber
• 1 adet Soğan
• 1 çorba kaşığı Un
• 2 çorba kaşığı Salça
• 2 çorba kaşığı Tereyağı
• 1 su bardağı Su
• Tuz ve Karabiber

Tarif
Bifteklerin iki yüzünü de tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra tavada pişirip tabağa alın

Tavada salçayı,unu ve yağı kavurduktan sonra küçük doğranmış soğanları da ilave edin

Önceden pişirmiş olduğunuz etleri ve suyu da ekledikten sonra 5 dk

daha pişirin

Haşlanmış garnetürleri ve doğranmış sivribiberleri de ekleyip bir süre daha pişirin

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Garnitürlü Biftek Tarifi [/b] Malzemeler • 3?4 parça Biftek • 1 su bardağı Garnitür • 2 adet Sivribiber • 1 adet Soğan • 1 çorba kaşığı Un • 2 çorba kaşığı Salça • 2 çorba kaşığı Tereyağı • 1 su bardağı Su • Tuz ve Karabiber Tarif Bifteklerin iki yüzünü de tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra tavada pişirip tabağa alınTavada salçayı,unu ve yağı kavurduktan sonra küçük doğranmış soğanları da ilave edinÖnceden pişirmiş olduğunuz etleri ve suyu da ekledikten sonra 5 dkdaha pişirinHaşlanmış garnetürleri ve doğranmış sivribiberleri de ekleyip bir süre daha pişirin