![]() |
Kağıtta Levrek Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kağıtta Levrek Tarifi[/b] Malzemeler • 50 cm x 80 cm boyutlarında yağlı kağıt • 250 ml (1 su bardağı) balık suyu • 30 gr (2 çorba kaşığı) margarin • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış arpacık soğanı • 10 adet 90 gr`lık levrek filetosu • 5 adet iri mantar (ince dilimlenmiş) • 1 adet defne yaprağı • 300 gr (yaklaşık 1 su bardağı) konkase domates • Tuz • 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış) Tarif Hazırlık |
![]() |
![]() |
|