Fıstıklı Şehriyeli Pilav Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fıstıklı Şehriyeli Pilav Tarifi[/b] Malzemeler • 2 su bardağı pirinç • 2 çorba kaşığı fıstık • 2 çorba kaşığı şehriye • 2 çorba kaşığı zeytin yağ ve tereyağ • Tuz ve karabiber Tarif Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyup şehriyelerle,fıstıklarla birlikte kavurun Yıkanmış pirinçleri ve tuzu ekleyip 5 dk kadar kavun Pirinçlerin üzerini geçecek seviyede su koyup 10 dk kadar harlı ateşte daha sonra kısık ateşte pişirin![]() |
|
|
|