Tahinli Tatlı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 2 su bardağı un,
• 1 çay bardağı erimiş tereyağ,
• 1 çay bardağı süt,
• 1 çay bardağı su,
• Yarım çay bardağı tahin,
• 2 çay bardağı dövülmüş ceviz,
ŞERBETİ İÇİN:
• 2 su bardağı toz şeker,
• 3 su bardağı su,
• 1 çorba kaşığı limon suyu

Tarif
Unu büyükçe bir kaba koyup ortasını açın

Unu,yağı,sütü,tahini ve cevizi kaba koyup bu karışımı yoğurun

Kulak memesi kıvamında hamur elde ettikten sonra Tepsiyi yağlayıp hamuru elinizle bastıra bastıra yayın

Hamuru baklava dilimi şeklinde kesip orta ısıda ki fırında 40 dk

kadar pişirin

Fırından aldıktan sonra sıcak şerbeti üzerine dökün

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tahinli Tatlı Tarifi [/b] Malzemeler • 2 su bardağı un, • 1 çay bardağı erimiş tereyağ, • 1 çay bardağı süt, • 1 çay bardağı su, • Yarım çay bardağı tahin, • 2 çay bardağı dövülmüş ceviz, ŞERBETİ İÇİN: • 2 su bardağı toz şeker, • 3 su bardağı su, • 1 çorba kaşığı limon suyu Tarif Unu büyükçe bir kaba koyup ortasını açınUnu,yağı,sütü,tahini ve cevizi kaba koyup bu karışımı yoğurunKulak memesi kıvamında hamur elde ettikten sonra Tepsiyi yağlayıp hamuru elinizle bastıra bastıra yayınHamuru baklava dilimi şeklinde kesip orta ısıda ki fırında 40 dk kadar pişirinFırından aldıktan sonra sıcak şerbeti üzerine dökün