Esmer Pirinç Pilavı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Esmer Pirinç PilavıMalzemeler: 2 su bardağı kabuklu pirinç 4 su bardağı su 2 adet domates 3 adet taze soğan 1 çorba kaşığı sıvı yağ Çok az tuz Üzerine nane yaprakları Pişirme Süresi: 20 dakika 4 Kişilik Hazırlanışı: Domatesleri soyun Blendırdan geçirip, püre yapın 1 kaşık yağla tencereye koyun ve ocağa oturtun Kısık ateşte pişmeye bırakın Bu arada, soğanları ince ince doğrayın Domatese ekleyin 1-2 dakika da soğanlarla pişirin Pirinçleri ve çok az tuzu katın 1-2 dakika karıştırarak pişirin Ardından suyu ekleyin Tencerenin kapağını kapayın Suyunu çekene kadar pişirin![]() Bir Posiyonun Besin Değerleri: Enerji (kcal): 277 Protein (gr): 5,01 Yağ (gram): 2,9 Karbonhidrat (gr): 55,8 |
|
|
|