Cızbız Köfte Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cızbız Köfte TarifiMalzemeler : 1 kilo kıyma, iki kere çekilmiş yarım ekmek içi 2 adet soğan yeteri kadar tuz 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı sirke Yapılışı : Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir Kıyma, yumurta ve çekilmiş ekmek sirke de ilave edilerek yoğrulur ve elle köfte şekline getirilir Fırın ızgarasında 170 derecede pişirilir![]() |
|
|
|