![]() |
Hamsi Buğulaması Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hamsi Buğulaması Tarifi[/b] Malzemeler • 1 kg hamsi balığı tuz • Taze çekilmiş karabiber • 1 limon • 300 gr (yaklaşık 1 su bardağı) konkase domates • 150 gr (2 küçük) soğan (ince kıyılmış) • 3 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz • 1 defne yaprağı • 30 gr (2 çorba kaşığı) margarin Tarif Hazırlık |
![]() |
![]() |
|