![]() |
Patatesli Kırmızıbiber Dolması |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Patatesli Kırmızıbiber Dolması![]() 4 kırmızı biber 3 patates Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım demet maydanoz 10 dal mercanköşk 1 çay bardağı süt 50 ml krema 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Pulbiber 3/4 su bardağı sıcak su Patatesli kırmızıbiber dolması: Doğanın mucizeleri ile nefis tatlar ![]() ![]() ![]() Haşlanmış patateslerin 1/3’ünü geniş bir kaseye alın ![]() ![]() ![]() ![]() Frenk soğanı, kalan maydanoz ile mercanköşkü ince kıyın ve kalan patatese ekleyin ![]() ![]() Biberleri yıkayıp sap kısmından 2 cm’lik bırakarak kapak kesin ve çekirdeklerini temizleyin ![]() ![]() ![]() Servis tabağına patatesli sosu yayın ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|