![]() |
Sirkeli Biber Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sirkeli Biber Salatası![]() 4 iri salçalık kırmızıbiber 7-8 diş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 4-5 çorba kaşığı su Tuz Sirkeli biber salatası: Biberleri ocak üzerinde veya fırın ızgarada közleyip soğuyunca kabuklarını soyun ![]() ![]() ![]() ![]() Sirke, su, zeytinyağı ve tuzu bir kâsede karıştırın ![]() ![]() Hazırladığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine ilave edip sarımsakları ekleyin ve karıştırın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|