Şehriye Pilavı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şehriye Pilavı![]() Malzemeler 1 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ sıcak su tuz tavuk bulyon(isteğe bağlı) Hazırlanışı Pilav tenceresine tereyağını koyarak eritin Şehriyeleri ekleyin ve biraz kırmızılaşana kadar yani rengini alana kadar kavurun Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin İsteğe bağlı olarak bu aşamada bulyonu ekleyebilirsiniz Son olarak tuzunu da ekleyerek kapağını kapatın Şehriyeler suyu çekince altını kapatabilirsiniz Afiyet olsun
|
|
|
|