![]() |
Etli Güvec Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Etli Güvec Tarifi![]() ETLİ GÜVEÇ tarifi Malzemeler : (4 kişi için) ½ Kg Kuşbaşı Koyun Eti 10 adet ceviz büyüklüğünde Kuru Soğan 1 yemek kaşığı Yağ 2 orta büyüklükte Domates 3 tane Yeşil Biber 1 bardak Su Kıyılmış Maydanoz yeterince Tuz Hazırlanışı : Orta büyüklükte bir toprak güveç kullanılır ![]() Güvecin en altına kuşbaşı etler sıralanır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuzu etinden yapılırsa lezzetli olur ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|