Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, mantarli, sandal

Mantarli Sandal Köfte

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarli Sandal Köfte






MALZEMELER:
Köftesi İçin:
1 kilo az yağlı kıyma
1 tane kuru soğan
1 tane yumurta
1 dilim bayat ekmek
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Diğer Malzemeler İçin:
8,10 tane mantar
1 tane küçük kuru soğan
2 tane sivribiber
1 tane domates
Tuz
Karabiber
Kekik
Kaşar peyniri
Sıvıyağ
YAPILIŞI:Köfte için bir kaba kıyma,soğan rendesi,ıslatılmış suyu sıkılmış ekmek,yumurta,tuz ve baharatı koyup yoğuralımYumurtadan biraz büyük parçalar yapıp tepsiye dizelimOrtasını sandal şeklinde açalımIsıtılmış 180'Cde pişirelimKöfte pişerken tarifdeki gibi mantar soteyi hazırlayalım(Mantar sote tarifi için burayı tıklayabilirsiniz)Pişen köfteleri çıkarıp içine mantar sote koyup üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup tekrar fırına verelimKaşar eriyene kadar kızartalım

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.