![]() |
Mantarli Sandal Köfte |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mantarli Sandal Köfte![]() ![]() MALZEMELER: Köftesi İçin: 1 kilo az yağlı kıyma 1 tane kuru soğan 1 tane yumurta 1 dilim bayat ekmek Tuz Karabiber Pulbiber Diğer Malzemeler İçin: 8,10 tane mantar 1 tane küçük kuru soğan 2 tane sivribiber 1 tane domates Tuz Karabiber Kekik Kaşar peyniri Sıvıyağ YAPILIŞI:Köfte için bir kaba kıyma,soğan rendesi,ıslatılmış suyu sıkılmış ekmek,yumurta,tuz ve baharatı koyup yoğuralım ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|