![]() |
Et Tartar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Et Tartar![]() 200 gr satır dana kıyma 1 bıldırcın yumurtası 1 yemek kaşığı acı hardal 1 yemek kaşığı kapari 1 yemek kaşığı acı sos 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı deniz tuzu 2 arpacık soğan 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz Et tartar: Soğanlarla maydanozları ince kıyın ![]() ![]() Hepsini birlikte iyice yoğurup elinizde yuvarlayarak servis tabağına yerleştirin ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|