![]() |
Sürpriz Krem Karamel |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sürpriz Krem Karamel![]() 4 yumurta Yarım su bardağı tozşeker 2 paket vanilya 2 su bardağı süt Karamel için 1 su bardağı tozşeker 2 çorba kaşığı su Tart hamuru için 65 gr margarin (oda ısısında bekletilmiş) 1 çorba kaşığı yoğurt Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu 6 çorba kaşığı un (tepeleme) Yarım çay kaşığı tuz Süsleme için 1 su bardağı karışık orman meyveleri Birkaç nane yaprağı Sürpriz krem karamel: Karamel için, tozşekerle suyu bir kaba alıp kısık ateşte şeker eriyip karamelize oluncaya kadar karıştırarak pişirin ![]() ![]() ![]() Yumurta, tozşeker ve vanilyayı bir kapta mikserle 5 dakika çırpın ![]() ![]() Karışımı karamelli kalıplara dökün ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tart malzemelerini bir kaba alıp pütürsüz bir hamur yoğurun ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|