Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mısır, patlıcan, unlu

Mısır Unlu Patlıcan

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mısır Unlu Patlıcan





4 patlıcan
1 su bardağı mısır unu
2 yumurta
3 dal taze fesleğen

Kızartmak için
zeytinyağı

Mısır unlu patlıcan:
Patlıcanları yıkayıp sap kısımlarını koparmadan alacalı soyun Boylamasına dörde kesip kararmamaları ve acılığını gidermek için 20 dakika kadar tuzlu suda bekletin Süzüp iyice kurulayın

Mısır unu ile ince kıyılmış fesleğeni harmanlayıp düz bir tabağa aktarın Yumurtaları ayrı bir kasede çırpın

Kurulanmış patlıcanları sırasıyla çırpılmış yumurtaya ve mısır unlu karışıma bulayın Kızgın yağda kızartın Fazla yağını süzdürmek için kağıt havlu üzerine alın Domatesli sos (mücverde verilen tarifi uygulayın) yada sarımsaklı yoğurt ile servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.